李先生家凉拌海带丝做法(准备食材海带45克黄瓜蒜生)

【最佳答案】

准备食材:

海带45克、黄瓜、蒜、生抽、香醋、糖、香油、熟白芝、红辣椒一个。

具体步骤:

1、将海带用清水浸泡一小时,泡发后洗净沥干;

2、将海带卷成圆筒状,切成细丝待用;

3、将红辣椒去籽切细丝,黄瓜去皮切细丝,待用;

4、烧一锅开水,往水中加一小勺醋,把海带丝放进去煮,水开后煮约3分钟即可,捞出浸在冰水中,冷却后沥干待用;

5、将蒜头压成蒜蓉,放入一个大碗中,再倒入生抽、香醋、糖和香油拌匀;

6、倒入